Можно ли заменить правильное питание приемом поливитаминных комплексов?
Сначала посмотрим, что такое природные витамины, которые мы получаем с пищей.
Природные витамины – это коллоидные соединения, особая форма состояния вещества. Природные витамины соединены с микроэлементами, это создает вокруг витамина особое комплексное окружение. В такой форме витамины наиболее легкоусвояемые для нашего организма. Витамин в своём природном состоянии не может быть отделён от этого окружения без нарушения своей биологической активности.
Теперь посмотрим, какие витамины предлагают нам сегодня в аптеке.
Витамины бывают трех типов:
Первый тип, т.н. натуральные – витамины, полученные из пищевого, натурального сырья. Поистине это натуральные витамины в полном смысле этого слова. Эти витамины изъяты из сырой необработанной пищи или других натуральных продуктов вместе со своим комплексным окружением. У таких витаминов ничего не отнимается и ничего не добавляется, что могло бы привести к разрушению или изменению их молекулярных, биологических или биохимических комбинаций или действий.
В основном всё, что убирается из сырья – это волокна и влага. Для того, что бы сохранить активность ферментов, такие витамины производятся при температурах ниже 44 градусов. Из-за способности таких витаминных препаратов портится их необходимо консервировать путем обезвоживания или высушивания с помощью низких температур. Производство таких витаминов обходиться очень дорого.
Примером такого вида витаминов являются витаминные комплексы Витамакс, Нутрипро.
Второй тип – фракционированные витамины. Эти витамины не коллоидные, а кристаллические. Несмотря на то, что эти витамины производятся из того же сырья что и коллоидные, они все же не являются натуральными. Сырье дисцилируют, разводят и кристаллизуют до той степени, когда фактически все элементы комплексного окружения переработаны или уничтожены, сохранились только чистые витамины. Такие витамины, без сопутствующего комплексного окружения, представляют для организма небольшую ценность.
Можно конечно возразить, что организм может, несомненно, пожертвовать из своих собственных запасов недостающие микроэлементы. И таким образом способствовать усвоению и использованию витамина. Но организм уже, как правило, сам испытывает дефицит микроэлементов, откуда он их возьмет?
Конечно, если для организма поступившие витамины будут жизненно важны, то он найдет для них соответствующее комплексное окружение. Но сделает это в ущерб каким-либо другим, менее жизненно важным, функциям или органам. Например, как Вы считаете, что будет обеспечиваться в первую очередь, работа сердца или половых органов, за что организм возьмется в первую очередь, дистрофия мышц или кожные заболевания? И это не сказки, эти проблемы связанны с недостатком витамина «Е».
Третий тип – синтетические витамины. Они просто синтезируются химическим путем. Такие витамины дешевые. Это чистое химическое вещество, не содержащее никаких жизненно необходимых организму компонентов для усвоения. Тут еще имеет значение и направление вращения молекул. Есть право и лево – вращающиеся молекулы. Это зеркальное отражение друг друга. В природе молекулы витаминов являются правовращающие, в то время как синтетические аналоги левовращающие. При производстве синтетических витаминов, по некоторым причинам невозможно придать правильное вращение.
Какие еще недостатки есть у синтетических витаминов?
- Фолиевая кислота успешно используется не только нашим организмом, но и микроорганизмами, в том числе и патогенными. Поэтому, создавая высокие концентрации фолиевой кислоты в организме, Вы «подкармливаете» и микробов, провоцируя рост болезнетворных стафилококков, стрептококков, гоноккоков, кишечной палочки и некоторых других бактерий… Отсюда обострения молочницы, ангины, цистита, энтероколита, хламидиоза во время беременности…
- Аллергия у детей, антитела в молоке матери к втаминам В1, В6, Е.
- Составляющая многих витаминных комплексов такова, что может запустить процесс образования камней из солей мочевой кислоты.
Подробнее о побочных эффектах синтетических витаминов Вы можете почитать здесь.
Давайте теперь посмотрим, к какому типу витаминов относятся поливитаминные комплексы для беременных. Для этого возьмем такой параметр, как стоимость пачки витаминов.
Упаковка натуральных витаминов Нутрипро из 28 пакетиков стоит сегодня около 4000руб.
Натуральные витаминные комплексы Витамакс обойдутся Вам около 1500руб. за упаковку.
А сколько стоят все поливитаминные комплексы для беременных, которые Вам рекомендуют в ЖК, такие, как Матерна, Элевит, Алфавит «Мамино здоровье», Витрум Пренатал, Витрум пренатал форте, Прегнавит, Прегнакеа, Компливит «Мама»…
От 100 до 300 руб. за упаковку в 30 таблеток!
Т.о., все поливитаминные комплексы для беременных, дешевле 1500р. за упаковку, являются синтетическими, просто в силу того, что производство натуральных витаминов обходится значительно дороже.
Кстати, вот вопрос с сайта производителя витаминов марки «Алфавит».
«Скажите, пожалуйста, ваши витамины фракционированные или синтетические? И предусмотрена ли возможность информировать покупателей о способе производства? Где я могу найти эти сведения? Заранее благодарна, Ирина.»
На вопрос отвечает руководитель Отдела регистрации и контроля качества Селифонова Наталья:
«Компоненты, входящие в состав наших продуктов, получены путем химического синтеза. В соответствии с требованием СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)» информация о способе производства не входит в перечень требований для нанесения на этикетку. Кроме того, многие технологии производства являются коммерческой тайной, и информация о них не полежит разглашению. Обращаем Ваше внимание, что вся необходимая информация, а именно сведения о полном ингредиентном составе размещены на каждой индивидуальной потребительской упаковке.»
Т.е., нам на вполне законных основаниях НЕ СООБЩАЮТ информацию о способе производства витаминов. Как Вам это нравится?
Вы по-прежнему сторонник приема синтетических витаминов во время беременности?
Неинформированный покупатель рассуждает так: «Если даже это и синтетические витамины, и пользы от них меньше, но не в 10 –20 раз, как в цене. Польза какая-нибудь всё равно будет, а это лучше чем ничего».
НО!
Эффективность витаминов и минералов определяется не только и не столько дозой, поступившей в организм, сколько биологической пригодностью.
Именно поэтому я призываю Вас, в первую очередь, налаживать правильное питание в Вашей семье и получать натуральные, природные витамины и микроэлементы с пищей, а не искать «волшебную таблетку».